Détail de l'avis

Note (1 à 10) 
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2010
Rapport qualité prix
Excellent
Nez
Fraises sucrées/ framboises sucrées/ chêne / épices
Bouche
Belle fraîcheur / Fraise / Framboise / belle acidité / légère touche de bois / épices
Accord mets et vin
Avec tout ce qu'il avait dans mon assiette; il se marie vraiment bien avec des simples tomates salées et poivrées ! Le côté épice du vin ressort et génial
Commentaire
Toujours un bon cabs Américain d'année en année(il est constant!). Selon moi meilleur que bien des rivaux dans la même gamme de prix. Pour avoir fait des tests de longévité avec ce vin, il peut être facilement gardé jusqu'en 2016 pour ce millésime 2010.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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