Détail de l'avis
8.3 2 10 0.5Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2011
Oeil
Grenat limpide
Nez
Nez légèrement fruité, goudron et sous-bois.
Bouche
Savoureux, cerise, sous-bois, herbacé, tanins fins mais asséchants, acidité mordante, belle persistance fruité et légèrement épicé/boisé.
Accord mets et vin
Carré d'agneau aux herbes, canard en conserve (cf. Martin Picard sur alla Di Stasio)
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Beau vin, très bien réussi dans ce millésime 2011. Un 8,5 solide.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Comments
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