Seigneurs d'Aiguilhe Comtes de Niepperg Côtes de Castillon 2006, $18.25

Seigneurs d'Aiguilhe Comtes de Niepperg Côtes de Castillon 2006, $18.25
Nom de produit
Seigneurs d'Aiguilhe Comtes de Niepperg Côtes de Castillon 2006
Prix ($)
18,25
Type
Rouge
Code de produit
10752821
Origine
France
Région
Bordeaux
Format
750 ML
Producteur
SCEA Château d'Aiguilhe
Appellation
Côtes de Castillon
Pourcentage d'alcool
13.0 %

Avis de la Rédaction

(Mise à jour: 16 janvier 2021)
Note (1 à 10)
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2018
Oeil
Grenat profond
Nez
Très beau nez frais et fruité sur les fruits noirs, tels la cerise mûre et le cassis, côté résineux, puis graphite/légère torréfaction.
Bouche
Beau fruit noir gourmand. Corps moyennement corsé sur des tanins fins, mais jeunes et sentis. Côté herbacé/résineux en milieu de bouche. Torréfaction et graphite en finale, puis retour sur le fruit.
Accord mets et vin
Appellerait une viande mi-grâce, mi-saignante, comme des côtelettes d'agneau à l'ail et aux herbes fraîches. Ou encore une lasagne.
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Très beau 2e vin pour cet excellent domaine dans ce millésime solaire. Il faut bien le carafer une bonne heure pour lui permettre de gagner en rondeur et en profondeur. Un 8 fort pour le plaisir conféré. Il est maintenant à 27$, une augmentation de prix considérable. À ce prix, le 1er vin vaut probablement plus le prix.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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(Mise à jour: 23 janvier 2008)
Note (1 à 10)
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2004
Oeil
Vin de couleur rouge cerise très soutenu
Nez
Nez fruité, arômes de cerises, confiture de fruits rouges et sauge.
Bouche
Vin vif, à l'acidité soutenu, présentant peu de tanins et généreux en alcool.
Accord mets et vin
En raison de son fruité et de ses tanins peu présents, se vin accompagnerait bien une viande bien cuite, tel un braisé de veau ou de porc parfumé aux piments de la jamaique, ou encore un viande marinée et grillée, mais bien cuite.
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Un vin rès agréable qui me rappelle un autre Côte-du-Castillon: le Château Puy-Landry.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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AVIS DES UTILISATEURS

1 review
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8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2004
Oeil
Rouge cerise
Nez
Petit fruits confiturés,cuir et beurre
Bouche
Long en bouche, soutenu .
Accord mets et vin
Gigot d'agneau et autres viandes rouges grillées ou roties
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Très agréable à boire
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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