Détail de l'avis
(Mise à jour: 10 janvier 2010)
Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2006
Oeil
Grenat profond et voilé. Ce vin n'est pas filtré.
Nez
Nez très expressif, floral (violette, bonbons poudreux) et fruité:confiture de fruit noir et groseille.
Bouche
Vin très savoureux et gorgé de fruit noir. Bien équilibré et complexe. Tanins présents mais souples. Bonne longueur fruité et subtilement boisée et épicé (poivre).
Accord mets et vin
Filet mignon, steak de côte, entrecôte bordelaise.
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Une bombe australienne du genre Elle MacPherson. Pour les amateurs de vins charnus et savoureux, mais sans aucune lourdeur. À découvrir.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
Comments
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