Détail de l'avis
7.8 3 10 0.5Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2013
Oeil
Rouge violacé
Nez
Petits fruits rouges, herbacé
Bouche
Fruits rouges acidulés rappelant la framboise et la cerise à grappe. Tannins fins. Côté végétal
Accord mets et vin
plat de pâte tomaté
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
virage de vinification, pourtant qu'un millésime plus tard. Alors qu'on parlait d'un jus dense et racoleur avec 14% alc (voir commentaire du 2012), cette fois ci, quelque chose de bien plus digeste, rappelant même l'expression du pinot noir bien tendu. Très correct
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Comments
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