Détail de l'avis
8.5 1 10 0.5 (Mise à jour: 19 septembre 2009)
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2007
Oeil
Jaune clair avec des reflets or
Nez
Gros Chardonnay expressif fruité et brioché
Bouche
Rond, fruité et boisé en bouche. Très savoureux.
Accord mets et vin
Risotto au champignon, poitrine de poulet grillé avec fromage gorgonzolla ou saumon avec sauce maltaise ou holandaise (orange ou citron).
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Un vin de facture moderne très efficace. À essayer également, le Chateau St-Jean cabernet-sauvignon en rouge.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Comments
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