Détail de l'avis

8.0 1 10 0.5
Note (1 à 10)
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2016
Oeil
Rubis
Nez
Sur la fraise cuite, le poivre noir
Bouche
Attaque toute en gourmandise ! C'est d'un fruité joufflu. Sur la fraise compotée, avec un petit côté végétal. Les tanins sont présents (surtout à l'étalement), mais se font discrets et donnent juste assez de droiture au vin. Belle concentration en finale où fruit, épices et poivre sont sans détour et élégamment ficelés.
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Un Côte de Brouilly très bien fait et au RQP invitant. Beau produit. Ne pas hésiter à le carafer un 30-60 min
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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