Détail de l'avis
Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2009
Oeil
Rubis limpide.
Nez
Beau nez fruité et expressif de griotte avec des parfums plus subtils d'épice, de cuire, de poivre et d'herbes.
Bouche
Vin savoureux et ample en bouche, principalemenmt fruité avec des arômes de cerise et de framboise puis de fumé avec une allonge appréciable. Les tanins sont fins mais sentis, car encore jeunes et le vin a une bonne acidité pour appuyer ses 14,5% qui le rendent un peu "chaud" en bouche.
Accord mets et vin
Je ne sais pas? Manger en buvant ce vin fait ressortir son alcool dont le debré est élevé...
Rapport qualité prix
Moyen
Commentaire
Très savoureux et très bien fait, mais un peu fort en alcool.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Comments
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