Détail de l'avis

8.1 11 10 0.5
(Mise à jour: 11 juin 2013)
Note (1 à 10)
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2006
Oeil
Rouge cerise
Nez
Très beau nez fruité, épicé et chimique (goudron) assez unique.
Bouche
Belle matière en bouche, des tanins soyeux et des arômes fruité (cerise) et épicés qui témoignent de l'évolution de ce vin. Maturité intéressante.
Accord mets et vin
Pizza pancetta et olives noires
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Année après année, ce vin est un de mes préférés, entre autres en raison de sa richesse et de sa complexité aromatique. 85% Negroamaro, 15% Malvasia.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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