Détail de l'avis
9.0 1 10 0.5Note (1 à 10)
9.0
Fiche de dégustation
Millésime
2013
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide
COULEUR; Rubis avec des reflets tuilés
OPACITÉ; Clair
VISCOSITÉ; Gras
VISUEL: (10/10)
COULEUR; Rubis avec des reflets tuilés
OPACITÉ; Clair
VISCOSITÉ; Gras
VISUEL: (10/10)
Nez
INTENSITÉ; Aromatique et suffisant
QUALITÉ; Racés
CÉPAGES; Nebbiolo 100 %
FLORALS; ***
VÉGÉTALES; ***
FRUITÉS; Cassis, cerise noire, framboise, mûre, pruneau
ÉPICÉS; Poivre, vanille
EMPYREUMATIQUE; Tabac à pipe
BOISÉS; ***
BALSAMIQUES - MINÉRAL; ***
AMINALE; Civette
CHIMIQUE; Éther, solvant, vernis à ongle
ÉTHÉRÉ; ***
OLFACTIF; (27/30)
QUALITÉ; Racés
CÉPAGES; Nebbiolo 100 %
FLORALS; ***
VÉGÉTALES; ***
FRUITÉS; Cassis, cerise noire, framboise, mûre, pruneau
ÉPICÉS; Poivre, vanille
EMPYREUMATIQUE; Tabac à pipe
BOISÉS; ***
BALSAMIQUES - MINÉRAL; ***
AMINALE; Civette
CHIMIQUE; Éther, solvant, vernis à ongle
ÉTHÉRÉ; ***
OLFACTIF; (27/30)
Bouche
FRUIT; Riche
SUCRE; Sec
ACIDITÉ; Mordant et vif
TANINS; beaucoup ils sont jeunes et fermes
CORPS; Corsé et substantiel
TEXTURE; Costaux, charnu, étoffé
LONGEUR; long ++
HARMONIE; Bien balancé
AROMES; Moyennes ++
SAVEUR; Élégantes
GUSTATIF; (36/40)
SUCRE; Sec
ACIDITÉ; Mordant et vif
TANINS; beaucoup ils sont jeunes et fermes
CORPS; Corsé et substantiel
TEXTURE; Costaux, charnu, étoffé
LONGEUR; long ++
HARMONIE; Bien balancé
AROMES; Moyennes ++
SAVEUR; Élégantes
GUSTATIF; (36/40)
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Au nez premières impressions chimique se transformant graduellement vers des effluves animal pour en finale faire ressortir les fruits rouge. En bouche structuré sur des tanins très jeunes, ample et costeau, prêt maintenant mais peu survivre en cave de 3 à 5 ans.
CONCLUSION; (18/20)
POINTAGE FINALE; (91/100)
DATE DE DÉGUSTATION; samedi 6 avril 2019
CONCLUSION; (18/20)
POINTAGE FINALE; (91/100)
DATE DE DÉGUSTATION; samedi 6 avril 2019
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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