Vale do Bomfim Douro 2015, $14.55

 
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Nom de produit
Vale do Bomfim Douro 2015
Prix ($)
14,55
Type
Rouge
Code de produit
10838982
Origine
Portugal
Région
Douro
Format
750 ml
Producteur
Symington Family Estates Vinhos Lda
Cépage
Tinta barroca 40% Touriga Franca 30% Touriga nacio
Appellation
Douro
Pourcentage d'alcool
13.5 %

Avis de la Rédaction

(Updated: 30 décembre 2008)
Note (1 à 10) 
 
7.5

Fiche de dégustation

Millésime
2005
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Rouge grenat avec un léger trouble.
Nez
Arômes fruités de cerise et végétal et anisé. Un très beau nez.
Bouche
Beaucoup de mâche en bouche, des tannins présents, finale légèrement boisée
Accord mets et vin
En dégustant ce vin je rêvais d'un rib steack et de grillades portugaises
Commentaire
Je ne suis pas le fan #1 des vins du Portugal. Je les trouve rudes et tanniques. Cependant, celui-ci est objectivement un très bon vin. À boire en mangeant.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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Avis des utilisateurs

3 reviews

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Fiche de dégustation

Millésime
2013
Rapport qualité prix
Excellent
Oeil
Violet dense
Nez
Sur la boîte à cigares avec notes vanillées
Bouche
Attaque soyeuse aux accents de prunes confites. Le fruit est en avant plan avec juste l'acidité pour amener droiture au vin. L'étalement migre ensuite sur le chocolat amer, la réglisse noire avec une touche poivrée.
Commentaire
Très typé Douro. Il offre tout un rapport qualité prix. De la maison de porto Dow. Pas bu depuis des années. Je le revisite et suis pas déçu. Très bien dans sa gamme de prix
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Fiche de dégustation

Millésime
2012
Rapport qualité prix
Honnête
Oeil
rouge grenat
Nez
bois, feuille morte, prune, figue, vanille, cassis, café torréfié. agréable.
Bouche
souple et rond fruit noir en bouche et finale longue et amer.
Accord mets et vin
foie de veau.
Commentaire
Un vin déstabilisant. Agréable au nez, mais en bouche il démontre du caractère avec des fruits noir et une amertume en finale. A conseillé a ceux qui aime ce genre.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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7.5

Fiche de dégustation

Millésime
2006
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Violet assez dense
Nez
Sous-bois, brin de vanille, fruits rouges
Bouche
Attaque soyeuse. Cerises macérées, fraises confiturées. Les tannins sont bien intégrés après aération (un peu anguleux sans...) La vanille revient en finale.
Accord mets et vin
Pas très classique comme accord, mais je l'ai accompagné de veau parmagiano et pâtes au pesto. Un bel équilibre à table
Commentaire
D'accord avec l'éditeur. C'est un portuguais notable pour le prix. Pas au niveau d'un Duas Quintas (Ramos Pintos) par exemple, mais demeure une belle découverte.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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