Détail de l'avis

Note (1 à 10)
 
7.5

Fiche de dégustation

Millésime
2006
Oeil
Violet assez dense
Nez
Sous-bois, brin de vanille, fruits rouges
Bouche
Attaque soyeuse. Cerises macérées, fraises confiturées. Les tannins sont bien intégrés après aération (un peu anguleux sans...) La vanille revient en finale.
Accord mets et vin
Pas très classique comme accord, mais je l'ai accompagné de veau parmagiano et pâtes au pesto. Un bel équilibre à table
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
D'accord avec l'éditeur. C'est un portuguais notable pour le prix. Pas au niveau d'un Duas Quintas (Ramos Pintos) par exemple, mais demeure une belle découverte.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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