Détail de l'avis
Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
1999
Oeil
Grenat soutenu
Nez
Nez complexe de mûre, de prune, de cuir, de tabac et de truffe.
Bouche
Riche et ample en bouche, fruité et herbacé, les tanins sont fondus mais conservent une certaine astringence. Bonne acidité qui confère à ce vin beaucoup de fraîcheur. Les arômes suivent le nez avec une longue finale de café.
Accord mets et vin
Votre plus belle côte de boeuf grillée.
Rapport qualité prix
Moyen
Commentaire
Un grand barolo, très complexe... mais pas donné.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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