Détail de l'avis
7.1 4 10 0.5Note (1 à 10)
7.0
Fiche de dégustation
Millésime
2006
Oeil
Cerise avec des reflets violoacé, limpide
Nez
Très beau nez pour un vin de ce prix. De la violette un peu comme dans les Côtes du Rhone septemtrionals. Un peu de poivre ace une petite touche animal.
Bouche
Le fruit s'expime bien mûre , cassis. Bel équilibre entre l'alcool et l'acidité. Vin bien fait.
Accord mets et vin
D'accord pour la bavette à l'échalotte. Et un steak teriyaki.
Rapport qualité prix
Excellent
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
MV
Michel Verdon
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