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Accueilvins Domaine du Vieil Aven Tavel rosé 2010, $20.30
Nom de produit: Domaine du Vieil Aven Tavel rosé 2010 Prix ($): 20.30 Type: Rosé Code de produit: 640193 Origine: France Région: Rhône Format: 750 ml Producteur: Les Vignerons de Tavel Appellation: Tavel Pourcentage d'alcool: 13.5 %
Millésime (champ obligatoire): 2008 Rapport qualité prix: Honnête Oeil: Tangerine claire, petit côté ambré Nez: Eau de vie, cerise, agrume (pamplemousse rose). herbacé Bouche: Belle équilibre en bouche. L'acidité est bien présente. D'abord sur le fruit, l'étalement laisse percevoir le côté épicé des cépages typiques du languedoc ou encore du rhône. Accord mets et vin: Dégusté en apéro mais je le verrais bien sur un filet de saumon, poulet mariné ou burger sur le BBQ. Commentaires: Intrigué par cet assemblage généreux de cépages languedociens après avoir lu des commentaires le dictant comme rosé avec plus de profondeur parmis les rosés plus répandus. Bien bon produit, je le reconnais... Toutefois, aux abords des 20$, j'affectionne d'avantage bon nombre de vins blancs qui amènent plus de nuances classiques. Question de goût... Reste selon moi un produit intéressant et une alternative au rosé très couru: "Pétale de Rose" Évolution: À boire sans attendre
