Bodega François Lurton Pinot Gris 2017, $14.60

 
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Nom de produit
Bodega François Lurton Pinot Gris 2017
Prix ($)
14,60
Type
Blanc
Code de produit
556746
Origine
Argentine
Région
Mendoza
Format
750 ml
Producteur
Bodega Piedra Negra (François Lurton)
Cépage
Pinot gris 100%
Pourcentage d'alcool
13 %

Avis de la Rédaction

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7.5

Fiche de dégustation

Millésime
2016
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Jaune clair
Nez
Beau nez fruité et floral de pomme empire fraîche.
Bouche
Savoureux, fruité et légèrement végétal, légère amertume, bon équilibre et persistance satisfaisante.
Accord mets et vin
Entrée de d'avocat et de crevettes de Matane.
Commentaire
Légère impression de sauvignon blanc en bouche. Vin bio. Bu à la dégustation de presse de l'AQAVBS de avril 2017.
Évolution
À boire sans attendre
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Avis des utilisateurs

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Fiche de dégustation

Millésime
2016
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Jaune pâle.
Nez
Agrumes, fruit blanc.
Bouche
Assez sec, on retrouve des arômes d'agrumes qui se poursuivent en finale.
Commentaire
Vin biologique bu à la dégustation de presse de l'AQAVBS d'avril 2017.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Fiche de dégustation

Millésime
2013
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Jaune très pâle
Nez
beau fruit (tropicaux)... On sent la banane, le lichi et la pomme golden. Touche de gingembre
Bouche
ronde légèrement acidulée. Notes de miel, de gingembre et d'épices
Accord mets et vin
en apéro. Mais tout désigné pour les mets asiatiques, Sushi notamment
Commentaire
rien d'électrisant mais bon petit blanc pour apprivoiser le pinot gris argentin
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7.5

Fiche de dégustation

Millésime
2011
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Jaune très pâle
Nez
Citron lime, lichi. Floral
Bouche
Attaque assez franche qui évolue en bouche vers une trame plus ronde. Belles arômes d'agrumes, de miel et de gingembre.
Accord mets et vin
Sushis !
Commentaire
Rien de complexe mais très efficace, lorsqu'on recherche un pinot gris un peu plus vibrant que les versions au sucre résiduel plus marqué. Très correct. Note: le 2012 a été dégusté (pas encore disponible dans le menu déroulant sur le site); celui actuellement en SAQ avec un tag de 1$ de rabais.
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Fiche de dégustation

Millésime
2009
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Jaune pâle
Nez
Très ouvert: fleural. Pointe d'agrume et de gingembre
Bouche
Exploison de fruits exotiques et d'épices. C'est très expréssif et typiquement pinot gris. J'aime toutefois le caractère de ce vin qui contrairement à certains produits offre une belle pointe d'acidité (certains sont souvent avec sucre résiduel marqué, moins digeste).
Accord mets et vin
Sushis, mets thai, poissons. Pris sur jambon glacé à l'érable. Son acidité venait justement balancer le tout. Servir plus frais que moins (12 degrés max environ)
Commentaire
Très bon produit pour explorer ce cépage.
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À boire sans attendre
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