Détail de l'avis
8.0 2 10 0.5 (Mise à jour: 18 janvier 2020)
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2016
Oeil
Rubis limpide
Nez
Sur la cerise, le moka et les herbes séchées
Bouche
Attaque coulante et tout en fruit. Le milieu de bouche amène quelque chose de plus complexe. Une trame tannique gommeuse et acidulée est porteuse d'arômes de cerise noire, de cuir et d'épices.
Accord mets et vin
Sur un spaghetti italien sauce maison, gratiné
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
J'adore multiple appellations. Mais comme vins de soif et nuancés, d'une certaine élégance, je pense aux crus du Beaujolais, Rhône septentrional, etc... Je me dois d'inclure dans ce lot, les Chianti Classico de ce style. Bâti pour accompagner les pâtes en sauce tomatée, notamment. Très rassasiant. Oui quelque part entre 25-30$... mais pour passer un bon moment, sommes nous à 5-10$ près ? Pour ma part, vous devinez ma réponse :-)
Comments
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