Château Croix du Rival 2010, $25.50

 
8.5 (2)
 
0.0 (0)
0
Write Review
Nom de produit
Château Croix du Rival 2010
Prix ($)
25,50
Type
Rouge
Code de produit
12609884
Origine
France
Région
Bordeaux
Format
750 ml
Producteur
Château Croix du Rival
Cépage
Merlot 75% Cabernet-sauvignon 20% Cabernet franc 5
Appellation
Lussac-Saint-Emilion
Pourcentage d'alcool
14.5 %

Avis de la Rédaction

Note (1 à 10) 
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2010
Rapport qualité prix
Honnête
Oeil
Grenat
Nez
Parfums de truffe, d'anis, de cerise mure avec un léger boisé bien intégré
Bouche
Savoureux sur des arômes fruités de cerise et de cassis avec un côté herbacé. Les tanins sont fins, légèrement astringents. Acidité soutenue. Belle persistance fruitée.
Accord mets et vin
Viande grillée avec champignons.
Commentaire
Je revisite ce vin après quelques années en cave. Les arômes sont devenus un peu plus tertiaires, mais le fruit demeure. Le côté boisé s'est assagie. Le vin est encore excellent. Il ne démontre pas de signes de vieillissement, mais je ne crois pas qu'il se bonifiera davantage.

Il reste encore quelques bouteilles dans le réseau.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Commentaires (0) | Cet avis a-t-il été utile pour vous ? 0 0
Note (1 à 10) 
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2010
Rapport qualité prix
Honnête
Oeil
Grenat sombre
Nez
Nez riche de cerise noire, puis légèrement végétal et mentholé, et enfin épicé.
Bouche
Vin savoureux et riche, arômes fruités et épicés, tanins fins et bonne ampleur, légère torréfaction et finale épicée.
Accord mets et vin
Côte de veau au jus.
Commentaire
Pas très typique de l'appellation, dans un style Parker/Von Neipperg (propriétaire), mais très charmeur et très agréable.
Évolution
À boire sans attendre
Commentaires (0) | Cet avis a-t-il été utile pour vous ? 0 1

Avis des utilisateurs

Il n'y a pas d'avis d'utilisateur pour cet article.
Pour laisser votre avis, merci de vous enregistrer ou de vous .