Foradori Teroldego Rotaliano 2011, $31.50
Avis de la Rédaction
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Ordre
Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2005
Oeil
Grenat soutenu
Nez
Nez expressif floral, fruité et empéreumatique.
Bouche
Fruité et rond en bouche, arômes de framboise, chaud en ample avec des tanins soyeux. Finale boisée.
Rapport qualité prix
Moyen
Commentaire
À prime abord, il m'a semblé un peu simple. Il requiert qu'on prenne le temps de l'appércier pour dévoiler ses charmes.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2009
Oeil
Rubis violacé
Nez
Beau nez riche de mure et de cerise, légèrement fleural et avec un peu de cuir et d'épice (boisé).
Bouche
Arômes fruités qui suivent le nez, herbacé et avec des arômes de café. Beaucoup de fraîcheur avec des tanins fins. Bonne longueur fruité et boisée.
Accord mets et vin
Très bien sur la lasagne. Parfait pour les brochettes de boeuf mariné.
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Vin offrant une bonne matière et une belle complexité. Un solide 8,5.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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