Gentil Hugel, $16.60

Gentil Hugel, $16.60
Nom de produit
Gentil Hugel
Prix ($)
16,60
Type
Blanc
Code de produit
367284
Origine
France
Région
Alsace
Format
750 ml
Producteur
Hugel & Fils
Appellation
Alsace
Pourcentage d'alcool
12.5 %

Avi de la rédaction

1 review
(Mise à jour: 21 décembre 2008)
Note (1 à 10)
 
7.0

Fiche de dégustation

Millésime
2007
Oeil
Jaune clair.
Nez
Nez discret, fruité et minéral
Bouche
Attaque fraîche, mais sans acidité excéssive. Arômes minréal.
Accord mets et vin
Poisson
Rapport qualité prix
Honnête
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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1 review
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7.0

Fiche de dégustation

Millésime
2010
Oeil
Jaune pâle
Nez
Fleural aux accents de lichi et gingembre,
Bouche
Passablement ronde en attaque. Le miel, le lichi ou encore le melon de miel la caractérise. Une pointe d'acidité est perçue, mais c'est avant tout le sucre résiduel qui est noté. Petite côté épicé à l'étalement (sylvaner, gewurz ??). Finale soyeuse et persistante.
Accord mets et vin
Accompagné d'un homard frais !
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Fidèle à cette maison alsacienne depuis des lunes, ce millésime de cet assemblage qu'est le Gentil, me revient moins... Il est habituellement à la hauteur, mais sa rondeur un peu trop racoleuse en fait un vin un peu trop mou...
Évolution
À boire sans attendre
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