Jacob's Creek Shiraz Reserve, $18.25

Jacob's Creek Shiraz Reserve, $18.25
Nom de produit
Jacob's Creek Shiraz Reserve
Prix ($)
18,25
Type
Rouge
Code de produit
898502
Format
750 ml
Producteur
Orlando Wines

AVIS DES UTILISATEURS

8 reviews
9-10 stars
 
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7-9 stars
 
100%
5-7 stars
 
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3-5 stars
 
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1-3 stars
 
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7.5

Fiche de dégustation

Millésime
2018
Oeil
Grenat.
Nez
Fruits noirs, arômes végétaux, épices.
Bouche
Tannins souples, une certaine acidité en attaque donc un peu jeune, un peu chaud en bouche, finale sur le fruit et les épices.
Accord mets et vin
Dégusté avec un confit de canard.
Rapport qualité prix
Bon
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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Note (1 à 10)
 
7.5

Fiche de dégustation

Millésime
2013
Oeil
Rubis foncé.
Nez
Fruits noirs, notes végétales, vanille.
Bouche
Tannins souples, chaud en bouche, finale avec arômes végétaux.
Rapport qualité prix
Honnête
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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(Mise à jour: 27 octobre 2015)
Note (1 à 10)
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2012
Oeil
Rubis foncé.
Nez
Beau nez de fruits noirs et vanille.
Bouche
Tannins souples, rond en bouche, il m'a semblé équilibré malgré ses 14.5% d'alcool, on retrouve les fruits noires en finale.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Très charmeur dans ce millésime 2012, ce qui compense sont manque de complexité.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Note (1 à 10)
 
7.5

Fiche de dégustation

Millésime
2011
Oeil
Rubis foncé.
Nez
Nez charmeur de fruits noirs et vanille.
Bouche
Tannins souples, agréable et facile à boire, finale boisée. Manque de caractère...
Accord mets et vin
Bavette de boeuf.
Rapport qualité prix
Honnête
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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(Mise à jour: 21 décembre 2012)
Note (1 à 10)
 
7.0

Fiche de dégustation

Millésime
2008
Oeil
Pourpre très sombre
Nez
Fumé, cendré. Un peu de chêne. Framboise.
Bouche
Attaque dense et fruité (assurément sur la framboise perçue au nez). L'ensemble est confituré mais tout de même relevé d'une belle acidité. C'est compacte avec des tannins jouflus. Le tout est assez unidimensionnel, mais reste gourmand et assez bien fait.
Accord mets et vin
Agneau, canard, sauce aux petits fruits
Rapport qualité prix
Moyen
Commentaire
Cette cuvée réserve amène une dimension un peu plus droite que le simple Jacob's creek courant. Je courerai pas pour autant garnir ma cave de ce genre d'australiens d'entrée de gamme. Mais fort correct. On trouve à mon goût une diversité de vins qui en offrent beaucoup plus pour les 20$ demandés.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Note (1 à 10)
 
7.5

Fiche de dégustation

Millésime
2006
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Aussi bon que le 2005 rien à dire. Donne un 0.5 de plus pour la constance de ce vin. Une valeur sûr! À garder en cave un bon 3 ans. Disponible dans plusieurs SAQ.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Note (1 à 10)
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2006
Oeil
Grenat
Nez
Fruit noir, vanille
Bouche
Une vin concentré, rond en bouche et possédant de bons tannins.
Accord mets et vin
Viande rouge.
Rapport qualité prix
Bon
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
J
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Note (1 à 10)
 
7.0

Fiche de dégustation

Millésime
2005
Oeil
rubis
Nez
chêne / cerise
Bouche
Très tannique / chêne / amertume
Accord mets et vin
Irait parfaitement avec une côte de boeuf
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Juste déguster mais bien apprécié. Trame tannique assez puissante. Cependant, pas très complexe comme vin mais 2 des quelques éléments de vieillissement sont là et très présents en plus. Soit la couleur et la trame tannique. Ceux qui ont apprécier les J.Lorh et compagnie aimeront sans questionnement ce qui que je juge plus équilibré que ce dernier. Pour les autres, à essayer tout de même. Peut se conserver en cave un 3 ans minimum.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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