Soli Pinot Noir Thracian Valley 2015, $13.90

 
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Nom de produit
Soli Pinot Noir Thracian Valley 2015
Prix ($)
13,90
Type
Rouge
Code de produit
11885377
Origine
Bulgarie
Région
Thracian Valley
Format
750 ml
Producteur
Edoardo Miroglio
Cépage
Pinot noir 100%
Pourcentage d'alcool
13.5 %

Avis de la Rédaction

Note (1 à 10) 
 
7.0

Fiche de dégustation

Millésime
2014
Rapport qualité prix
Excellent
Oeil
Grenat très clair
Nez
Beau nez fruité de griotte et légèrement herbacé
Bouche
Léger en bouche, les arômes fruités et herbacés suivent le nez et sont typiques du cépage. Une certaine amertume en milieu de bouche.
Accord mets et vin
Charcutrie
Commentaire
Ça pinote un peu en effet, surtout en début de bouteille. meilleur rqp et peut-être même plus représentatif du cépage que n'importe quel Bourgogne à moins de 20$.
Évolution
À boire sans attendre
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Avis des utilisateurs

3 reviews

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7.0

Fiche de dégustation

Millésime
2015
Rapport qualité prix
Excellent
Oeil
Cerise limpide.
Nez
Fruit rouges, cerise.
Bouche
Tannins souples, facile à boire, une pointe d'acidité, en effet ça pinotte!
Commentaire
Très bon pinot noir pour le prix!
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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7.0

Fiche de dégustation

Millésime
2014
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Grenat limpide
Nez
Sur la cerise noire mûre... la prune, la muscade, touche fumée
Bouche
Bouche mi-ronde avec pointe d'acidité. Ça pinotte comme on dit. Notes légèrement fumées en milieu de bouche sur le fruit et le moka
Accord mets et vin
Ouvert en semaine sur le pouce, pour accompagner des roulade d'escalopes de veau (épinard, gouda) avec sauce champignons. Bel accord
Commentaire
Oui ça pinotte, mais d'avantage dans le genre Nouveau-Monde (me rappelle certains chiliens par exemple). Le vin reste digeste et de belle droiture. Ne pas avoir peur de le rafraîchir (12-15 degC max). Plus chambré, le sucre prend le dessus
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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5.0

Fiche de dégustation

Millésime
2010
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Rubis clair
Nez
Cerise, Maleureusement il était légèrement bouchonné.
Commentaire
Semble bien pour le prix mais je devrai l'essayer de nouveau car il était légerement bouchonné.
Évolution
À boire sans attendre
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