Uroulat Jurançon 2015, $19.15

Uroulat Jurançon 2015, $19.15
Nom de produit
Uroulat Jurançon 2015
Prix ($)
19,15
Type
Liquoreux/Porto
Code de produit
709261
Origine
France
Région
Sud-Ouest
Format
375 ml
Producteur
SARL Charles Hours
Cépage
Petit manseng 100%
Appellation
Jurançon
Pourcentage d'alcool
12.5 %

AVIS DES UTILISATEURS

1 review
Note (1 à 10)
 
9.0(1)
Pour laisser votre avis, merci de vous enregistrer ou de vous .
Note (1 à 10)
 
9.0

Fiche de dégustation

Millésime
2018
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide
COULEUR; Jaune doré
OPACITÉ; Soutenu
VISCOSITÉ; Sirupeux
VISUEL: (10/10)
Nez
INTENSITÉ; Expressif
QUALITÉ; Complexe et racé
CÉPAGES; Petit Manseng 100%
FLORALS; Miel
VÉGÉTALES; ***
FRUITÉS; Abricot, ananas, mangue, pêche
ÉPICÉS; Vanille
EMPYREUMATIQUE; ***
BOISÉS; ***
BALSAMIQUES - MINÉRAL; Iode, eau salé, eau de palourde
AMINALE; Marée
CHIMIQUE; ***
ÉTHÉRÉ; ***
OLFACTIF; (26/30)
Bouche
FRUIT; Plaisant
SUCRE; Moelleux
ACIDITÉ; Rafraichissante, coulant
TANINS; Aucun
CORPS; Puissant
TEXTURE; Étoffé, gras, rond et soyeux
LONGEUR; Long ++
HARMONIE; Harmonieux
AROMES; Puissantes
SAVEUR; Très fines
GUSTATIF; (37/40)
Accord mets et vin
Accompagnera sans en gène un foie gras poêlé, un bleu relevé ou même une tarte au fruits…
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
L'attaque de ce vin au nez est celle de fruits blancs confit et compotés la présentation est ce qu'on appelle queue de Paon, en bouche le vin est très ample d'un moelleux agréable bien encadré par une belle acidité le toute est gouleyant et soyeux. Ratio prix/qualité en font un vin idéal pour découvrir les bons vins du Jurançon. Ce vin semble présenter une belle longévité de 5 à 8 ans en bouteille. N.B.: Dégustation en mode ZOOM avec l'ensemble du club avec des demi bouteilles pour nous permettre de déguster selon nos habitudes environ 4 vins.
CONCLUSION; (19/20)
POINTAGE FINALE; (92/100)
DATE DE DÉGUSTATION; vendredi 28 août 2020
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
Commentaires (0) | Was this review helpful? 0 0

Laisser un commentaire