Détail de l'avis
8.3 6 10 0.5Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2013
Oeil
Rubis
Nez
Sur le balsamique, la fenaison, le raisin bleu et les herbes séchées
Bouche
Élans de framboise et de mûre, un brin aigrelet. Les tanins sont fins et l'acidité garde l'ensemble salivant. Une pointe de moka et d'herbes séchées caractérisent la finale, bien en fruit.
Accord mets et vin
Sur bavette de boeuf marinée, grillée et au BBQ
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Encore un produit très rassasiant du Loup Blanc. Un peu moins profond cependant dans ce millésime. Un peu plus de soif et moins nuancé que d'habitude
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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