Villa Antinori, $23.20

Nom de produit
Villa Antinori
Prix ($)
23,20
Type
Rouge
Code de produit
10251348
Origine
Italie
Région
Toscane
Format
750 ml
Producteur
Marchesi Antinori SRL
Pourcentage d'alcool
13 %

Avis de la Rédaction

(Updated: 27 février 2015)
Note (1 à 10) 
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2007
Rapport qualité prix
Honnête
Oeil
Grenat
Nez
Beau nez de cerise noire, de goudron et de cuir
Bouche
Savoureux sur des arômes évolués de fruits noirs, herbacés et de tabac. les tanins sont fins et intégrés et l'ensemble est bien équilibré. Belle persistance boisée.
Accord mets et vin
Dégusté pour accompagner une lasagne. Mais il irait bien avec des escalopes de veau ou une viande grillée.
Commentaire
Après un séjour en cave (2007 dégusté en 2015),ce Villa Antinori est parfaitement à point. Il n'y a pas d'intérêt à le conserver plus longtemps.
Évolution
À boire sans attendre
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(Updated: 06 octobre 2011)
Note (1 à 10) 
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2007
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Grenat profond
Nez
Beau nez riche, fruité, herbacé et épicé.
Bouche
Vin rond en bouche, chaud et structuré avec des tanins présents, mais fins. Arômes fruités de cassis et de mures, de réglisse et de cuir. Bonne longueur
Commentaire
Un beau Villa Antinori dans le millésime 2007
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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Avis des utilisateurs

4 reviews

Note (1 à 10) 
 
8.6  (4)
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Note (1 à 10) 
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2013
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Rubis clair limpide.
Nez
Saisissant nez de griotte, poivre et rhubarbe.
Bouche
L'attaque est vive et plutôt acide. En bouche, les tanins délicats et l'équilibre alcool-sucre vont bien de paire. La finale, moyennement longue et d'astringence moyenne, confirme le nez, peut-être un peu plus végétal. Le chêne est quand-même perceptible, mais pas trop.
Accord mets et vin
Sublime avec une soupe minestrone et des pâtes à la viande.
Commentaire
Sa pastille SAQ mauve est pâle. Il est proche de la pastille rouge. Ma conjointe n'a pas apprécié.<br />
<br />
Bouchon de liège véritable<br />
<br />
Syrah, Cab-Sauv, Merlot, Sangiovese.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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Note (1 à 10) 
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2013
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Rubis foncé.
Nez
Beau nez de fruits noirs, cerise, vanille et cuir.
Bouche
Tannins fins, bel équilibre bien qu'il soit un peu chaud en bouche, finale persistante avec des arômes de cuir et vanille.
Commentaire
Un bon produit régulier dont la qualité est au rendez-vous d'un millésime à l'autre.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Note (1 à 10) 
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2008
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
rubis dense et violacé
Nez
Bleuets compotés, fleural (violette), cacao et... boîte à cigares (fidèle à la description au dos de la bouteille)
Bouche
Équilibre dès la mise en bouche avec belle nervosité (rien de plat). Gorgé de petits fruits perçus au nez. Vient ensuite des notes cacaotés, fumées qui se perdent longuement dans une masse de fruits mordante, nuancé de réglisse.
Accord mets et vin
M'apparait assez versatile sur toute grillade (porc, veau, boeuf, agneau etc...)
Commentaire
Belle bouteille très droit /classique, marquée par l'équilibre et les nuances tant au nez qu'en bouche. Pour les amateurs du Gran Coronas de Torres, il le rappelle grandement.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Note (1 à 10) 
 
9.0

Fiche de dégustation

Millésime
2003
Rapport qualité prix
Bon
Bouche
Corsé, boisé, fruité
Accord mets et vin
Plats italiens de préférence
Commentaire
Très équilibré et élégant. C'est un must dans une cave à vin ou dans un cellier!
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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