Détail de l'avis
8.3 2 10 0.5Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2018
Oeil
Rubis profond et sombre
Nez
Nez expressif sur les fruits noirs, tels la mure et le cassis, avec un peu d'anis et d'olive noire.
Bouche
Vin riche et savoureux sur les fruits noirs (mure, cassis), poivre et légère venaison. Les tanins sont fins, mais légèrement serrés. Belle persistance fruitée.
Accord mets et vin
Cassoulet
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Il faut aimer le genre, mais ce vin en offre beaucoup pour son argent. Un beau fruit noir riche et expressif, avec différentes nuances (poivre, anis et venaisons). Il se bonifiera en cave pendant un bon dix ans. C'est son potentiel de garde qui explique son bon rapport qualité-prix.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
Comments
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