Faustino I Gran Reserva 2005, $28.45

 
8.5
 
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Nom de produit
Faustino I Gran Reserva 2005
Prix ($)
28,45
Type
Rouge
Code de produit
10483026
Origine
Espagne
Région
La Rioja
Format
750 ml
Producteur
Bodegas Faustino
Cépage
Tempranillo 86% Graciano 9% Mazuelo 5%
Appellation
Rioja
Pourcentage d'alcool
13.9 %

Avis de la Rédaction

Note (1 à 10) 
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
1999
Rapport qualité prix
Honnête
Oeil
Grenat
Nez
Beau nez évolué de fruits, d'épices et de cuir.
Bouche
Savoureux en bouche avec des fruits rouges, des épices et des herbes frâiches. Chaud et souple avec une bonne longueur.
Accord mets et vin
Gibier, viande marinée grillée.
Commentaire
Comme dit Mathieu, comparable à des Bordeaux vendus le double du prix. Une belle occasion de déguster un vieux vin à prix honnête. Un solide 8,5. Caraffer ou faire respirer un peu avant de servir.
Évolution
À boire sans attendre
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Avis des utilisateurs

7 reviews

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8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2001
Rapport qualité prix
Excellent
Oeil
Rubis tirant sur le grenat
Nez
cerise, champignon, feuilles mortes
Bouche
beaucoup de mâche en attaque mais sans lourdeur. Le vin est prêt à boire... mais est toujours empreint d'une certaine acidité. Belles notes tertiaires évoluées. Finale sur le moka et la cerise compotée
Accord mets et vin
2ième vin sur un osso buco après un Chianti Classico tout aussi rassasiant
Commentaire
très belle bouteille à son apogée. Excellent RQP. Est capable d'attendre 1 an ou 2, sans toutefois le perdre en cave...afin de profiter de son fruit encore présent
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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9.5

Fiche de dégustation

Millésime
2001
Rapport qualité prix
Moyen
Oeil
rouge grenat
Nez
biscuit a la mélasse, prune, gingembre, cigare, feuille morte, champignon, levure de bière, sous-bois. Une belle complexité au nez.
Bouche
souple, tanin fondu, équilibré et harmonieux, avec une longue finale sur la prune.
Commentaire
Malgré son prix, ce vin vaut vraiment la peine d'être gouté au moins une fois dans sa vie.
Évolution
À boire sans attendre
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8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2000
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Le millésime 2000 est meilleur que le précédant (1999) que je trouvais un tantinet acide. Ce nouveau millésime disponible en succursale est mieux équilibré que le précédant. Cependant il est est moins long en bouche que le 99. Il se conservera tout de même et sans trop de problème jusqu'en 2016-2020.Idem temps de garde pour le 1999
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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Note (1 à 10) 
 
9.0

Fiche de dégustation

Millésime
1999
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Rubis.
Nez
Fruits noirs, cuir, vanille.
Bouche
Tannins assez souples, un vin qui est plus en finesse qu'en puissance car il est très bien équilibré et la finale est très persistante.
Commentaire
Aucun signe d'un vin trop vieux pour ce 99. Il me fait penser à certains grands Bordeaux vieillis que j'ai dégustés dans le passé.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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(Updated: 09 décembre 2012)
Note (1 à 10) 
 
9.5

Fiche de dégustation

Millésime
1991
Rapport qualité prix
Excellent
Oeil
Brun
Commentaire
Un gros wow pour ce 1991. Est arriver à maturité et même que le tout commence à descendre tranquillement. Reste que c'est un bel achat!
Évolution
À boire sans attendre
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(Updated: 02 juin 2011)
Note (1 à 10) 
 
9.0

Fiche de dégustation

Millésime
1998
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Idem au 1996 mais il y manque un petit quelque chose je ne sais pas quoi. Le 1998 peut facilement se garder jusqu'en 2015-2017. A acheter a la caisse.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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(Updated: 02 juin 2011)
Note (1 à 10) 
 
9.5

Fiche de dégustation

Millésime
1996
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Grenat / reflets orangés
Nez
Ma mémoire me fait défaut mais le très bon Rioja
Bouche
Terreux / cerise / tanins souple / fruits
Accord mets et vin
bue avec différents mets pour noel
Commentaire
Excellent rioja à essayer! Pour ce 96, il va s'en dire qu'il goûtait le vieux vin. Encore très bien conserver il pourrait demeurer en cave encore 3 à 4 années dans de bonnes conditions. Il conserve encore ses bonnes arômes olfactives et gustative. Il n'a rien perdu de sa jeunesse si ce n'est évidemment de sa force tannique. Note; plus difficile a trouver pour 2009, presque la totalité des bouteilles ont étés vendu! Dommage et en attente de la nouvelle vague d'arrivage. Un des meilleurs vin déguster en 2008! Peut se garder jusqu'en 2014-2016 sans problème!
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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