Je suis présentement en Colombie-Britannique, à Kelowna dans la vallée de l’Okanagan, pour explorer la réalité vitivinicole locale. Ceci explique que j’évalue moins de vin sur Sommelier virtuel, car plusieurs des vins locaux ne sont pas disponibles au Québec. En contrepartie, c’est évidemment une occasion de découvrir la diversité de la production locale. Voici donc divers billets sur la réalité du vin dans la vallée de l’Okanagan, ainsi que des portraits de wineries (caves vinicoles).
Présentation générale du vignoble de la Colombie-Britannique
Histoire des vins et du vignoble de la Colombie-Britannique
La législation des vins de Colombie-Britannique
Caractéristiques des vins de Colombie-Britannique et encépagement
Bibliographie sur les vins et vignobles de Colombie-Britannique