Punset Barbera-d'Alba 2016, $24.25

 
8.0
 
8.2 (5)
0
Write Review
Nom de produit
Punset Barbera-d'Alba 2016
Prix ($)
24,25
Type
Rouge
Code de produit
10985747
Origine
Italie
Région
Piémont
Format
750 ml
Producteur
Punset SA
Cépage
Barbera 100%
Appellation
Barbera d'Alba
Pourcentage d'alcool
13 %

Avis de la Rédaction

(Updated: 19 avril 2009)
Note (1 à 10) 
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2004
Rapport qualité prix
Honnête
Oeil
Grenat
Nez
Beau nez ouvert et fruité aux parfums de cerise, de cassis et herbacé
Bouche
Savoureux en bouche avec encore une bonne acidité, des tanins fins et des arômes de cerise.
Accord mets et vin
À boire sur l'heure du lunch le vendredi midi...
Commentaire
Ce vin m'a beaucoup plu
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Commentaires (0) | Cet avis a-t-il été utile pour vous ? 0 0

Avis des utilisateurs

5 reviews

Note (1 à 10) 
 
8.2  (5)
Pour laisser votre avis, merci de vous enregistrer ou de vous .
Note (1 à 10) 
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2014
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Rubis tirant sur le grenat
Nez
Petits fruits rouges (cerise, framboise). Notes végétales et même un petit côté animal (cuir)
Bouche
Attaque juteuse toute en fruit (la cerise). La sève est vibrante et les tanins gommeux. Finale sur le fruit avec pointe de poivre blanc
Accord mets et vin
pour étirer la soirée après le repas. Mais compagnon fidèle des pâtes tomatées et de pièces de veau
Commentaire
encore une fois, une très belle expression du barbera de soif !
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Commentaires (0) | Cet avis a-t-il été utile pour vous ? 1 0
Note (1 à 10) 
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2013
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Beau rouge dense
Nez
Expressif, sur la cerise
Bouche
Entrée de bouche empreint de tannins fins sur un fruit joufflu et salivant (cerise). Invite à la prochaine gorgée. Étalement et finale honnête pour le prix.
Accord mets et vin
Sur tartare de cerf. Bel accord
Commentaire
Dégusté en bonne compagnie. Merci à Mathieu et Vincent qui m'ont fait découvrir un excellent resto "apportez votre vin": O'Thym qui nous servent d'excellents plats de cuisine française dans atmosphère bistro.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Commentaires (0) | Cet avis a-t-il été utile pour vous ? 0 0
(Updated: 07 février 2014)
Note (1 à 10) 
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2010
Rapport qualité prix
Excellent
Oeil
Rubis dense
Nez
Fleural, fruit rouge (framboise), balsamique. poivre blanc
Bouche
Beaucoup de mâche en entrée de bouche. Un grain juteux aux tannins serrés caractérise les toutes premières expressions. Puis un étalement du tonnerre !... cerise vibrante, notes animales avec une densité arômatique digne de mention... marquent l'étalement. Beaux accents fruités et épicés en finale de belle longueur
Accord mets et vin
Sur canapés à l'italienne: bruchettas, saucissons, etc... A assurément l'étoffe pour se marier à une belle coupe de viande rouge bien saignante.
Commentaire
1 an de plus pour ce millésime achetés à 2-3 examplaires. Même satisfaction... À mois de 25$, j'ai pas trouvé mieux comme vins du Piémont que j'adorent en passant... Malheureusement, le millésime 2011 qui est aussi encensé dans le Phaneuf est pratiquement écoulé... snif...
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Commentaires (0) | Cet avis a-t-il été utile pour vous ? 0 0
Note (1 à 10) 
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2010
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Violet dense aux reflets rouge écarlate
Nez
Pas sa plus grande qualité, mais marqué par la cerise et les épices.
Bouche
Avant l'aération en carafe, le vin est un brin austère et presqu'anguleux. Très fougueux dans phase de jeunesse. Il s'ouvre ensuite sur un fruité très dense et salivant où la cerise est à nouveau en avant plan. Tissé assez serré, les tannins modérés s'ajoutent à une franche acidité pour rassembler les éléments qui en font un vin très rassasiant.
Accord mets et vin
Belle pièce de veau ?
Commentaire
De plus en plus charmé par certains vins italiens où le fruit et la matière vibrante sont au rendez-vous. Très beau Barbera !<br />
<br />
Carafage essentiel
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
Commentaires (0) | Cet avis a-t-il été utile pour vous ? 0 0
Note (1 à 10) 
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2009
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Rubis clair, léger trouble.
Nez
Nez léger de cerise avec des effvluves mentholés.
Bouche
Arôm4es fruités assez expressif en bouche avec beaucoup d,acidité appuyé par un solide 14% d'alcool, ce qui confère sa structure à ce ce vin, tandis que les tanins sont fins et se font plutôt discret. Les arômes suivent le nez et s'étalent sur une belle finale de cerise.
Accord mets et vin
Veau braisé avec vin blanc, pâte de tomate et fines herbes.
Commentaire
Un vin bio. sur le fruit et à l'acidité vive.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Commentaires (0) | Cet avis a-t-il été utile pour vous ? 1 0