Rocca delle Macìe Chianti-Classico Riserva 2013, $24.75

Rocca delle Macìe Chianti-Classico Riserva 2013, $24.75
Nom de produit
Rocca delle Macìe Chianti-Classico Riserva 2013
Prix ($)
24,75
Type
Rouge
Code de produit
10324543
Origine
Italie
Région
Toscane
Format
750 ml
Producteur
Rocca delle Macie SPA
Cépage
Sangiovese 90% Cabernet 5% Merlot 5%
Appellation
Chianti Classico
Pourcentage d'alcool
14 %

AVIS DES UTILISATEURS

2 reviews
Note (1 à 10)
 
7.8(2)
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8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2015
Oeil
Rubis
Nez
Sur la cerise noire mûre, certaine verdeur, épices
Bouche
D'un beau fruit rouge gourmand sur un fond acidulé. Belle extraction sur la cerise à noyau. C'est subtilement vanillé, un brin épicé et et bien en chair. Étalement sur des élans d'expresso, de moka, d'épices... le tout porté par un fruit racoleur.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Je le croyais légèrement bouchonné en sentant le humant à l'ouverture. Rien n'y parait à la première dégustation. J'appréhendais également un côté un peu trop vanillé perçu au millésime 2012 décrit plus bas. Rien de tout ça. D'un beau fruit gourmand. Il s'ouvre en nuances une fois carafé une bonne heure. Très bon.
Évolution
À boire sans attendre
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7.5

Fiche de dégustation

Millésime
2012
Oeil
Rubis
Nez
Sur le fruit noir, la vanille (bois) et teinté de champignons
Bouche
Attaque en souplesse sur la cerise noire mûre et le sous bois. Notes d'herbes séchées qui agrémentent le milieu de bouche. Finale sur le fruit, les épices douces et la vanille (un peu trop...)
Accord mets et vin
sur filet mignon salsa d'olives et chorizo (JF Plante)
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Chianti Classico satisfaisant mais au boisé (vanille) mal intégré, malgré un long carafage.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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