Tenuta Frescobaldi di Castiglioni 2014, $25.00

Nom de produit
Tenuta Frescobaldi di Castiglioni 2014
Prix ($)
25,00
Type
Rouge
Code de produit
11380951
Origine
Italie
Région
Toscane
Format
750 ml
Producteur
Marchesi de Frescobaldi
Cépage
Cabernet-sauvignon 50% Merlot 30% Sangiovese 10% C
Pourcentage d'alcool
13 %

Avis des utilisateurs

2 reviews

Note (1 à 10) 
 
8.3  (2)
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(Updated: 13 juillet 2019)
Note (1 à 10) 
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2014
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Rubis tirant sur le grenat
Nez
Cerise noire, cèdre, vanillé
Bouche
C'est gourmand. Sur une belle masse fruitée racoleuse (cerise, framboise). Puis quelque chose rappelant le thym, le laurier... Les tanins sont gommeux. La finale est poudreuse sur le moka, le chocolat noir amer.
Accord mets et vin
Sur burger végétarien composé de champignon portobello, riz brun, haricot noir, épices Mtl, etc...
Bel accord !
Commentaire
Très bon vin italien d'assemblage style supertoscan. Bel équilibre rappelant les Bordeaux du Médoc. Particulièrement réussi dans ce millésime. Carafage d'une bonne heure permettant de fondre ses tanins
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Note (1 à 10) 
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2012
Rapport qualité prix
Honnête
Oeil
Beau violet dense
Nez
Petits fruits rouges, un peu de cuir
Bouche
Entrée en matière sur les petits fruits rouges avec la framboise en avant plan. Étalement évoluant sur la cerise à noyau et le sous bois sur de beaux tannins serrés. Finale sur la cerise et un petit côté végétal pas déplaisant
Accord mets et vin
Sur filet de porc parmesan (Signé M)
Commentaire
Très bon vin italien à l'assemblage Supertoscan. Je croyais percevoir d'avantage de sangiovese (10% seulement le compose). Bel équilibre et élégance à table. Carafage recommandé (30-60 min)
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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