Cloudline Pinot Noir 2016, $23.20

Nom de produit
Cloudline Pinot Noir 2016
Prix ($)
23,20
Type
Rouge
Code de produit
11334161
Origine
États-Unis
Région
Oregon
Format
750 ml
Producteur
Cloudline Cellars
Cépage
Pinot noir 100%
Pourcentage d'alcool
13 %

Avis de la Rédaction

3 reviews

Note (1 à 10) 
 
8.3  (3)
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(Updated: 15 février 2015)
Note (1 à 10) 
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2013
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Rubis clair avec des reflets grenat
Nez
Beau nez de fraises mûres, de fumé et de venaison (smoked meat).
Bouche
Fruité et savoureux, les arômes suivent le nez. Bonne fraîcheur et une bel équilibre. Persistance notable pour un vin de ce prix.
Accord mets et vin
Viande pas trop relevée. Très bien sur une fondue chinoise.
Commentaire
Très bien dans ce millésime 2013. Entre 8 et 8,5. Ça persistance en bouche me fait pencher pour 8,5 (ainsi que pour équilibrer mon 8 fort du millésime 2011). Supérieur et plus satisfaisant que n'importe quel Bourgogne du même prix.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Note (1 à 10) 
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2011
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Rubis limpide
Nez
Beau nez ouvert de cassis, de cerise et d'anis. Légèrement fumé.
Bouche
Attaque franche et fruité de framboise et de cassis avec un peu de goudron et d'épice (ça pinote!). Bonne acidité et des tanins un peu astringent. Belle persistance fruité
Accord mets et vin
Foie de veau, côte de veau au thym.
Commentaire
Un 8 fort! Belle expression du pinot noir. sans aucun excès "Nouveau Monde". Comparable en style et supérieur à n'importe quel Bourgogne du même prix.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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Note (1 à 10) 
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2009
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
rubis limpide
Nez
Beau nez fruité de cerise avec un côté animal/épicé typique du Pinot noir
Bouche
Arômes fruités et savoureux. les arômes suivent le nez. Bonne fraîcheur avec des tanins fins. Bonne longueur fruité et herbacé.
Accord mets et vin
Suprêmes de pintade avec sauce aux champignons sauvages
Commentaire
Très beau pinot noir.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Avis des utilisateurs

1 reviews

Note (1 à 10) 
 
8.5  (1)
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Note (1 à 10) 
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2003
Rapport qualité prix
Excellent
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide<br />
COULEUR; Rubis<br />
OPACITÉ; Foncé<br />
VISCOSITÉ; Gras<br />
VISUEL: (2/2)
Nez
INTENSITÉ; Intense<br />
QUALITÉ; Distingué<br />
CÉPAGES; Pinot noir<br />
FLORALS; Violette<br />
VÉGÉTALES; Humus, mousse<br />
FRUITÉS; Cassis, Datte, Fraise, framboise, Mure<br />
ÉPICÉS; Canelle, clou, fenouille, menthe, réglisse<br />
EMPYREUMATIQUE; Chocolat, sucre brun, tabac blond<br />
BOISÉS; Boite à cigare, écorce<br />
BALSAMIQUES; ****<br />
AMINALE; ****<br />
CHIMIQUE; ****<br />
ÉTHÉRÉ; ****<br />
OLFACTIF; (4,5/6)
Bouche
FRUIT; Riche<br />
SUCRE; Trées sec<br />
ACIDITÉ; Vif, marqué<br />
TANINS; Ferme<br />
CORPS; Corsé<br />
TEXTURE; Charnu, étoffé<br />
LONGEUR; long ++<br />
HARMONIE; Bien balancé<br />
AROMES; Puissantes<br />
SAVEUR; Élégantes<br />
GUSTATIF; (6,5/8)
Accord mets et vin
À présenter avec des viandes rouges relevées accompagné de sauce chasseur relevé...
Commentaire
CONCLUSION; (3,5/4)<br />
POINTAGE FINALE; (16,5/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (23/09/2006)<br />
Très bon vin ayant pas mal de stucture, très agréable au nez, en bouche plein, invitant. Vieillissement potentiel de 2 à 3 ans (2008 -2009)
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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