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Accueil arrow vins arrow Domaine La Montagnette Signargues 2014, $18.10
Nom de produit: Domaine La Montagnette Signargues 2014
Prix ($): 18.10
Type: Rouge
Code de produit: 11095949
Origine: France
Région: Vallée du Rhône
Format: 750 ml
Producteur: SCEA Les Vignerons d'Estèzargues
Cépage: Grenache 70% Syrah 20% Carignan 5% Mourvèdre 5%
Appellation: Côtes du Rhône Villages
Pourcentage d'alcool: 14.5 %




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Dégustation de vin - évaluations des membres

Domaine La Montagnette Signargues 2014 - Note moyenne de: 4 membre(s)

Note générale (1 à 10)
8.3 / 10
 


0 personnes sur 0 trouvent cette opinion utile.

dan007
16-12-2016

Ecrit par dan007   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 10 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
8.0 / 10
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2015
Rapport qualité prix: Excellent
Oeil: Violet dense
Nez: Sur le raisin bleu (déjà décrit de la sorte mais c'est encore distinctif dans ce millésime), lavande, fleur séchée
Bouche: Trame caressante sur le fruit décrit au nez. Belle extraction axée sur le fruit, les épices et le thym. Tannins gommeux sur un fruit mûr et sucrosité (le grenache - duquel il est composé majoritairement). Très Rhône en finale sur le fruit et les épices
Accord mets et vin: À considérer pour la dinde farcie de Noël par exemple
Commentaires: J'avais le 2014 (pas encore goûté) et le 2015 en cave. En voyant la bonne distribution du 2015 la SAQ, j'ai opté pour le 2015 pouvant renouveler plus facilement. Encensé dans le dernier Phaneuf dans ce millésime, il se fait effectivement valoir. Très bon vin pour le prix.
Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Dernière mise à jour: 16-12-2016

3 personnes sur 3 trouvent cette opinion utile.

SeamusFinn
10-06-2016

Ecrit par SeamusFinn   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 50 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
9.0 / 10
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2015
Rapport qualité prix: Excellent
Oeil: Le vin est violet profond, intense, proche de la cerise noire.
Nez: Au repos, il dégage un bouquet délicat de cassis et de fruits noirs. Agité il développe des arômes d'humus, de cuir et de poivre blanc.
Bouche: L'attaque est moyenne et s'ouvre avec des tanins en force qui se développent tout au long de la langue. En bouche, il est chaud et tannique, mais bien étoffé avec des sucres agréables et une légère acidité qui le prédispose à une bonne garde. En rétro-olfaction, il nous laisse sur des notes de poivre, de papyrus et de noyau de cerise.
Accord mets et vin: Je servirais avec une bavette de boeuf ou un gigot d'agneau aux figues.
Commentaires: Ce vin a su convaincre ma compagne, qui pourtant apprécie peu les rouges.

Un peu jeune, il aurait été sublime dans 5 ou 8 ans.

Servi après 30 minutes en carafe et au frigo, bouchon de liège véritable.

Vin non-filtré.

Évolution: Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
Site Web: http://www.rezin.com/produitDetail.php?ccnp=11095949
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Dernière mise à jour: 23-07-2016

3 personnes sur 3 trouvent cette opinion utile.

dan007
26-09-2014

Ecrit par dan007   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 10 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
8.0 / 10
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2011
Rapport qualité prix: Bon
Oeil: Violet très dense
Nez: Sur le raisin bleu avec un petit côté animal. Petit côté fleural également (lavande)
Bouche: Beau fruit dense enveloppant (celui perçu au nez). Tanins modérés (à condition de le servir rafraîchi - environ 15 degC - sinon, il est costaud et moins fruité). Belles nuances d'olive noir et de poivre.
Accord mets et vin: Je le consomme pour étirer la soirée, mais compagnon idéal des mijotés d'automne, légumes-racine !...
Commentaires: Toujours un excellent RQP... L'était doublement à un peu plus de 15$, il y a 1 an ou 2. Mais comme plusieurs vins, il a subit la hausse exagérée de la SAQ au cours des derniers mois.
Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
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0 personnes sur 0 trouvent cette opinion utile.

dan007
29-12-2012

Ecrit par dan007   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 10 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
8.0 / 10
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2010
Rapport qualité prix: Excellent
Oeil: Violet très dense
Nez: Sur la garrigue, la violette et les épices
Bouche: Très racoleuse aux premiers abords. Avant le carafage, l'ensemble est plutôt sur le tertiaire (champignon). On note également les épices et l'alcool ressort significativement. Après une bonne heure, le fruit est d'avantage présent: quelque chose comme le raisin bleu auquel s'ajoute le poivre. Les tannins sont alors un peu moins anguleux. Fruit et épices (thym, romarin, poivre) cascadent dans un étalement gourmand
Accord mets et vin: Mijotés ou braisés de viandes rouges
Commentaires: Il faut lui laisser le temps de respirer. On a alors affaire à un bon vin du Rhône aux accents poivrés... pour pas cher !
Évolution: Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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Dernière mise à jour: 29-12-2012


 
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